Como guisar sardina en lata
Sopa de sardinas frescas
Preparación: Extender una fina capa de salsa de tomate sobre una masa de pizza o pan plano. Cubra con sardinas envasadas en aceite de oliva virgen extra y mitades de aceitunas verdes. Ásalas hasta que estén bien calientes (5-7 minutos). Cubre la pizza con rúcula bañada en aceite de oliva, queso parmesano y pimienta.
Preparación: Coloca medio trozo de nori sobre una esterilla de sushi (con el lado brillante hacia abajo) y añade una capa de arroz de sushi sazonado. Coloca una capa de tiras finas de sardinas envasadas en agua, aguacate y palitos de pepino. Exprime limón por encima y enrolla. Córtalo en 6-8 trozos y cúbrelo con un chorrito de mayonesa picante, semillas de sésamo negro y cilantro picado.
Preparación: Coloque las sardinas en una tabla de cortar. Separe los dos lados y corte cada lado en dos o tres trozos. Reservar. Unte el pan tostado u otra "base" con puré de aguacate. Cubra con los trozos de sardina. Exprime zumo fresco de limón o lima por encima; añade salsa picante al gusto. Si te han gustado estas 20 maneras de comer sardinas + recetas, ¡compártelas con tus amigos! Y dime, ¿cómo comes TÚ una sardina?
Guiso marroquí de sardinas
Nunuk Sri RahayuNunuk es originaria de Solo, la histórica capital real y centro cultural de Java (Indonesia). Lleva cocinando desde los 12 años, y también interpreta y enseña danza tradicional javanesa. Su sueño es escribir su propio libro de cocina indonesia.
La primera vez que fui a Europa, me sorprendió ver a la gente comiendo sardinas directamente de la lata, ¡o untándolas en un trozo de pan! Como indonesia, no podía entenderlo, porque siempre pensé que las sardinas en lata estaban "crudas". ¿Y comerlas con pan? Totalmente inaceptable.
Empecé a decirle a la gente que las sardinas no se comen así en Indonesia. Les enseñé a cocinarlas y a servirlas con arroz "como es debido". Esta vez, las tornas cambiaron y mis amigos europeos se quedaron estupefactos. Pensaban que las sardinas no debían cocinarse y comerse con arroz. Exclamaron: "¡Es totalmente extraño!". Tanto mis amigos como yo experimentamos un choque cultural por las sardinas en lata.
Tardé un tiempo en aceptar las diferencias, pero poco a poco aprendí a apreciar las sardinas en lata "crudas" sobre un trozo de pan. Incluso llegué a disfrutarlas mucho (sobre todo con un vaso de cerveza fría), e incluso fui más allá espolvoreando cebolla cruda picada por encima de mi sardina. Mis amigos, en cambio, son ahora adictos a las sardinas cocidas servidas con arroz blanco.
Guiso de sardinas ghana
Las sardinas en lata son un alimento rico en nutrientes, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3. Además, son baratas y fáciles de preparar. Además, son baratas y fáciles de preparar. Las sardinas en lata vienen envasadas en agua, aceite, zumo de limón o salsa de tomate, lo que facilita su uso en multitud de platos. Puede comerlas al natural, con tostadas o en ensalada. O prepare un plato por excelencia, como huevos de pescador o sardinas fritas.
Resumen del artículoXPara comer sardinas en conserva, disfrútalas directamente de la lata, o con un chorrito de zumo de limón, salsa picante o vinagreta balsámica, si lo prefieres. También puede servir las sardinas sobre una tostada con mantequilla o sobre sus galletas favoritas. También puede utilizar las sardinas como relleno de pizza en lugar de pepperoni o salchichas. Si quiere probar las sardinas cocidas, saltéelas en un poco de aceite de oliva y ajo hasta que el ajo se dore. Después, añádelas a un plato de pasta, como fideos fettuccine con salsa alfredo. Para saber más, como freír sardinas empanadas, ¡desplázate hacia abajo!
Cómo cocinar sardinas en lata en salsa de tomate
Tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3 de cadena larga que ayudan a prevenir enfermedades del corazón gracias a sus propiedades antiinflamatorias. También pueden reducir el riesgo de coágulos sanguíneos y ayudan a bajar la tensión arterial.
Canapés de guisantes y rábanos con sardinas. Rebanadas de baguette fresco con mantequilla de anchoa limón y cubierto con rábanos crujientes, guisantes dulces, sardinas tiernas brisling, y eneldo fresco para el aperitivo perfecto de primavera.
Hola, soy Dana. Me encanta cocinar y me encanta comer. Si estás leyendo esto, lo más probable es que a ti también, así que nos llevaremos muy bien. La comida es mi lenguaje del amor, así que me vuelco en mis recetas. Pero con una familia que alimentar, entiendo la importancia de la accesibilidad y la comodidad. Eso es lo que puedes esperar de mí.