Como guisar carne deshebrada para burritos
Tacos de ternera
Me enamoré de los pequeños puestos de tacos. A día de hoy, cuando vamos de visita, nuestra primera parada es Roberto's, en Mission Beach. No importa a qué hora del día aterrice nuestro vuelo, paramos allí primero.
No escurras el Rotel o los chiles, vierte todo en tu olla de barro, yo lo cocino a fuego alto por 5-6 horas. Básicamente quieres que llegue a la "etapa de desmenuzarse". Yo cocino mis tortillas al vapor para que sean más fáciles de envolver. Sirve con la guarnición que prefieras o tal cual.
SOBRE MICHAELA KENKEL Hola, soy Michaela. Mi marido y yo llevamos casados más de tres décadas. Soy madre de 6 hijos humanos y dos bebés peludos, y ahora, abuela de un dulce niño. Me encanta hacer regalos, viajar, pasar tiempo junto al agua y divertirme. ¡Mi familia (y mi círculo cercano de amigos que se sienten como familia) son lo más importante en la tierra! ¡Estoy disfrutando y viviendo mi vida como la mejor persona que puedo ser! Leer más...
Burrito de ternera
Sólo quería decir lo mucho que nos gustó esta receta en nuestra casa y gracias por publicarla. Mi marido dijo que eran los mejores burritos de ternera que había comido nunca, y eso es un gran elogio teniendo en cuenta los muchos que ha comido en su vida. ~ Andrea
Esta es una de esas grandes recetas de olla de cocción lenta que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Pero nuestra forma favorita de servirla es con tortillas de harina, arroz, frijoles, queso, guacamole y otros ingredientes favoritos para burritos.
Esta Carne de Res para Burritos en Olla de Cocción Lenta es una de esas recetas que no fallan y que le encanta a toda mi familia. La carne siempre queda tierna y jugosa, lo que la convierte en una de mis recetas favoritas de comida Tex-Mex.
Los camarones empanizados se cubren en una salsa cremosa y picante, y luego se sirven en tortillas calientes con ensalada de col ácida y cebollas verdes. Una comida rápida entre semana que te hará sentir como si estuvieras comiendo en tu camión de tacos favorito.
Burritos de carne desmenuzada estilo enchilada
Todavía no he encontrado una buena receta para esto y cada intento que he hecho resulta en carne sosa o demasiado condimentada. ¿alguna sugerencia? ¡Me disculpo si esto parece demasiado vago, pero realmente me gustaría escuchar cualquier cosa que la comunidad aquí podría sugerir.Edit: Wow, la primera vez que publica en este sub y no puedo creer todos los valiosos comentarios que he recibido! Gracias a todos por las sugerencias y comentarios, que me ayudarán a dar con una receta sólida, sin duda. Un agradecimiento especial a /u/umami2 por su detallada y vívida contribución a este hilo. Gracias! Edit 2: ¡Whoa, primera página- esto es impresionante, especialmente porque se trata de alimentos! ah, y un error de ortografía61 commentssharesavehidereport94% UpvotedSort by: best
Receta de burrito mexicano de carne desmenuzada
Lo que más me gusta de los asados de ternera es que son muy fáciles de hacer bien, y los resultados son fantásticamente consistentes. No es el asado más barato, pero tampoco el más caro, y las recetas que utilizan asado de ternera son muy fáciles de ampliar o reducir según sea necesario, ya sea para dos personas o para veinte.
Sazona el asado, colócalo en una fuente alta apta para parrilla y vierte el resto de los ingredientes del líquido de cocción. Ahúme durante 3 horas. Compruebe los niveles de líquido periódicamente y añada más líquido a la sartén según sea necesario. Puede ser caldo de carne, cerveza o incluso agua. Compruebe si el tenedor está tierno después de 3 horas. Es probable que aún no lo esté.
* Si no tiene aliño para Carne Asada, pídalo, pero si quiere hacerlo ahora de todos modos, puede sustituirlo por una mezcla de ajo en polvo, sal, chipotle en polvo, pimienta, sal de apio y azúcar moreno. También puede utilizar cualquier otro aliño de estilo mexicano que le guste.