Como condimentar verduras al vapor

Receta de verduras al vapor

Search×Home " Recetas " GuarniciónRecetaPrintComments5 from 3 votesAprende a cocinar verduras al vapor como el brócoli, las zanahorias y la coliflor con estos 4 métodos fáciles e infalibles. Las verduras al vapor son una guarnición versátil, ligera, sana y que complementa a la perfección platos más pesados. El brócoli, las zanahorias y la coliflor cocidos al vapor y cubiertos con un buen queso combinan a la perfección con mi receta de asado redondo inferior.Como receta de guarnición, las verduras al vapor combinan perfectamente con recetas de cerdo, recetas de pollo y ayudan a equilibrar un plato principal rico en proteínas.Contenido

Verduras asiáticas al vapor

Recuerdo a mi abuela paterna junto a los fogones cuando yo era pequeño, siempre cocinando u horneando algo. Los pasteles y tartas que horneaba y ponía sobre la mesa de la cocina eran el sueño de cualquier niño hecho realidad.

Aunque lo que estoy a punto de describir es un claro ejemplo de lo que no se debe hacer con los productos frescos, no se preocupe: a continuación le daré mis mejores consejos para potenciar el sabor de sus platos favoritos, tanto si sirve brócoli fresco del mercado como una mezcla congelada en pleno invierno.

Puede que no sea la opción más saludable, pero no hay nada como el crujido salado y ahumado del bacon. Las coles de Bruselas y el beicon forman una pareja excelente. Si quieres algo diferente, puedes saltear las verduras.

Aunque algunos dirán que es una forma de convertir un plato lleno de vitaminas en algo menos saludable, lo cierto es que un toque de grasa junto con los productos frescos nos ayuda a absorber los nutrientes liposolubles.

Espero que estos consejos te hayan servido de inspiración para crear tus propios giros tentadores en muchos platos nuevos. Siempre es divertido poner en la mesa algo de lo que te sientas orgulloso y que te apetezca comer.

Verduras al vapor deutsch

Espolvoree sus hierbas frescas favoritas, como orégano, albahaca, perejil, tomillo, perifollo, estragón, cilantro, comino, eneldo, jengibre, hierba limón e incluso curry, todas combinan muy bien con las verduras frescas. Utilizar hierbas frescas en las verduras al vapor es una forma estupenda de crear sabores únicos para condimentar la cena cualquier noche de la semana.

Yo prefiero cocinar las verduras al vapor, ya que ayuda a retener los nutrientes, a diferencia de hervir, donde los nutrientes pueden ser arrojados con el agua.

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Salsa de mantequilla y ajo

Las verduras al vapor son una opción nutritiva y rápida para cualquier cena. Hay varios métodos entre los que elegir, y no necesitas ningún equipo de cocina sofisticado para hacer el trabajo. Para ponerte manos a la obra con la deliciosa, nutritiva y colorida cena de esta noche, necesitarás una vaporera, una sartén con tapa o un bol apto para microondas.

Resumen del artículoXSi quieres cocinar verduras al vapor en el fuego, primero pon a hervir 2 tazas de agua en una olla. Si tienes una cesta de vapor o un colador a prueba de calor, coloca las verduras en la cesta y cierra la tapa. Deje que el vapor cocine las verduras durante unos minutos, probándolas periódicamente con un tenedor para comprobar si están hechas. Si no dispone de cestillo o escurridor, ponga las verduras en la olla y añada un par de centímetros de agua. A continuación, tapa la olla para que el vapor se acumule y ablande las verduras. ¡Que aproveche! Si quieres aprender a cocinar las verduras al vapor con el microondas, ¡sigue leyendo el artículo!

"Una vez más, impresionante explicación detallada con imágenes. Las instrucciones son fáciles de seguir y muy detalladas, ya que apenas sé deletrear cocina y mucho menos hervir agua :). Gracias!"..." más