Como condimentar el brocoli
Escaldar el brócoli
Search×Home " Recetas " CondimentosEl delicioso brócoli al vapor es una de mis guarniciones saludables favoritas para las cenas rápidas de entre semana. El brócoli al vapor es la forma más sana de cocinarlo, ya que conserva todo su sabor y su deliciosa textura crujiente. Me encanta sazonar mis ramilletes de brócoli al vapor y aquí he encontrado 23 deliciosas ideas para sazonar brócoli al vapor, que te permitirán disfrutar del brócoli varias veces a la semana sin aburrirte nunca de su sabor.Contenido
¿Qué condimento es bueno para el brócoli?
Ideas para condimentar brócoli al vapor
Sencillo: Una pizca de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva, además de sal y pimienta, son formas sencillas de añadir sabor. Con queso: Espolvorea queso parmesano o sirve el brócoli con salsa de queso. Aceite de oliva y limón: Una combinación sencilla pero deliciosa. Utiliza zumo o ralladura de limón.
¿Qué método de cocción es mejor para el brécol?
El brécol al vapor conserva su color verde brillante y su tierno crujido. Es un método de cocción delicado que realza el sabor del brócoli sin añadir más aceite.
¿Cómo se anima el brócoli?
Si tu brócoli empieza a dar pena, prueba esto: Recorta 1/2 pulgada de la base del tallo y ponlo en un vaso de agua fría; refrigéralo toda la noche. Se repondrá enseguida.
Brócoli para freír
¿Tienes alguna receta favorita con brócoli? Me encanta en cualquier plato: ensalada de brócoli, frittatas, pasta, etc., pero mi forma favorita de comer brócoli es la más sencilla: asado. - El brócoli asado es muy fácil de preparar y los ramilletes salen del horno deliciosamente dorados, crujientes y tiernos. Me resulta difícil no comérmelos todos directamente de la sartén, pero también son un complemento fantástico para todo tipo de recetas y una deliciosa guarnición por sí solos.Si te gusta el brócoli asado tanto como a mí, sigue leyendo para encontrar mi método infalible para asarlo, junto con un montón de sugerencias para servirlo y hacerlo sabroso, sustancioso y absolutamente irresistible. ¡Feliz asado!
Ya está. También puedes asar mitades de limón Meyer junto con el brócoli. Justo cuando salgan del horno, exprime el zumo del limón asado sobre los ramilletes. Luego, termina con una pizca de pimiento rojo. Sirve caliente y ¡buen provecho! Receta fácil de brócoli asado Consejos
Sugerencias para servir el brócoli asado al hornoComo dije anteriormente, mi forma favorita de servir el brócoli asado al horno es con un gran chorro de jugo de limón y hojuelas de pimiento rojo. Pero las opciones no acaban aquí. Aquí tienes más formas de aderezar esta sencilla guarnición:Alternativamente, ¡conviértelo en una comida por sí solo! Añádelo a una sencilla pasta de verduras asadas o ponlo en un bol de cereales DIY con una de las salsas anteriores, un cereal y una proteína. ¿Cuáles son tus recetas favoritas de brócoli asado? Cuéntamelas en los comentarios.
Cocinar el brócoli sin perder nutrientes
No voy a darte un sermón sobre por qué debes comer brócoli. De niño, cuando tu madre te engatusaba para que te acabaras las verduras, probablemente te llenaba la oreja con todos los beneficios nutritivos que se pueden encontrar en el brócoli. Aunque tenía razón en ese importante punto, mamá sólo conocía una forma de cocinar el brócoli, y era hervido hasta convertirlo en una papilla blanda, verde y casi informe.
Cuando compre brécol, elija una cabeza que tenga un color verde brillante con pocas manchas marrones o amarillas. Los tallos blandos y los ramilletes flácidos son un signo de brócoli viejo, así que busque un tallo que se sienta firme y una corona que esté apretada y elástica. El brócoli fresco se conserva aproximadamente una semana en el cajón de las verduras del frigorífico.
Recorta los ramilletes: Corta el tallo del brócoli lo más cerca posible de la corona. La corona debe dividirse en varios ramilletes grandes. Corta cada ramillete para obtener trozos uniformes del tamaño de un bocado.
No tires el tallo: El tallo grande del brécol es totalmente comestible. Recorta cualquier hoja o imperfección y, si lo deseas, retira la capa superior de piel con un pelador de verduras. El centímetro inferior del tallo suele estar seco, así que córtalo y deséchalo. Corta el tallo restante en discos del tamaño de una moneda y utilízalos junto con los ramilletes de brócoli, o rállalo y utilízalo en una ensalada de brócoli.
Brócoli y queso
Imprimir recetaSi necesitas una buena receta de brócoli al vapor, no busques más, ¡porque este es el mejor condimento para brócoli! ¿No lo prefieres al vapor? No te preocupes, ¡también tenemos instrucciones para el mejor brócoli asado!
Debo admitir que no me gustan mucho las verduras. Tenía la esperanza de que mis papilas gustativas madurarían cuando me hiciera adulta, pero la triste verdad es que... las verduras no son mis favoritas. Las ensaladas me parecen deliciosas, pero eso es todo. Hasta que, por supuesto, me presentaron esta receta de brócoli al vapor.
Una de las razones por las que no me gustan las verduras es porque normalmente no me gustan las verduras congeladas o enlatadas y pensaba que las frescas tardaban demasiado. Este descubrimiento me ha abierto todo un nuevo mundo de deliciosas opciones de verduras... y este condimento de brócoli... para morirse. Mi marido lo preparó y yo le obligué a hacerlo tres noches seguidas. Luego, hice que me enseñara. Una vez que supimos que estaba sólido, medí todo para poder compartirlo con todos ustedes.