Como condimentar un cabrito
Chico guay
Hay pocas cosas que unan tanto a la gente como una buena comida o un sabroso manjar. Los mejores recuerdos siempre tienen que ver con la comida, ¿verdad? Pero cuando se trata de cocinar, involucrar a los niños en la cocina puede parecer un poco, bueno, caótico. No eres el único que se siente así. La experta en cocina infantil e influencer Katie Kimball creía que cocinar era demasiado trabajo y una locura para que sus hijos participaran. Pero a pesar del caos, Katie y muchos otros han descubierto que enseñar a los niños a cocinar es en realidad una gran manera de fortalecer las relaciones con tus hijos, construir hábitos saludables y crear recuerdos para toda la vida. Además de crear recuerdos entrañables, te preguntarás: "¿qué habilidades aprenden los niños cocinando?". Cocinar inspira creatividad, fomenta la confianza en uno mismo y, con el tiempo, prepara a los niños para cuando vivan solos.
Los niños pueden empezar a cocinar a una edad muy temprana. Incluso un niño de 2 años puede ayudar en la cocina con tareas muy básicas. Aunque no tengan la capacidad de atención suficiente para hacer una hornada de rollos de canela, seguro que pueden ayudar a verter ingredientes previamente medidos en un bol.
Cómo cocinar un feto
Nuestro hijo mayor se va este mes a su segundo año de universidad. Él y varios compañeros comparten casa, lo que significa que la mayoría de las comidas se hacen en casa y no en la cafetería de la universidad. Durante el verano pasado, eso significó que al menos un chico de 19 años, mi hijo Tony, necesitaba aprender a montar una cocina y adquirir algunas habilidades.
Nuestro hijo mayor se va este mes a su segundo año de universidad. Él y varios compañeros comparten casa, lo que significa que la mayoría de las comidas se hacen en casa y no en la cafetería de la universidad. Durante el verano pasado, eso significó que al menos un chico de 19 años, mi hijo Tony, necesitaba aprender a montar una cocina y adquirir algunas habilidades. Era eso, o sufrir una dieta constante de pizzas congeladas, perritos calientes y comida para llevar a bajo precio.
Afortunadamente, al crecer con una madre y un padre a los que les gusta cocinar, Tony tuvo ventaja. De hecho, cuando era estudiante de primer año, él y sus ingeniosos amigos eran conocidos por preparar de vez en cuando platos de caza con sus compañeros de clase en la cocina de la residencia. Patos, urogallos y peces abundan en sus aventuras de caza y pesca en el hielo cerca de su escuela del norte de Minnesota. Pero aunque sabe preparar algunas comidas, ¡siempre hay algo más que aprender!
Cómo cocinar los intestinos
El mundo que nos rodea cambia constantemente. Durante siglos, hemos evolucionado, y nuestro entorno ha evolucionado a nuestro alrededor. Con cada década que pasa, nuestras vidas se enredan más con la tecnología y la ciencia. Nos alejamos cada vez más de la naturaleza. Sin embargo, por muy avanzadas que sean nuestras vidas, nunca podremos eliminar por completo la naturaleza y su papel en ellas. La naturaleza es quien decide en última instancia, y nuestras vidas están controladas directa e indirectamente por ella. Un ejemplo son las diferentes estaciones del año. La revolución de la Tierra provoca cambios en las estaciones. Las estaciones son una parte integral de nuestras vidas, ya que afectan en gran medida a nuestro estilo de vida y nuestros hábitos. Los hábitos de la gente cambian de una estación a otra. En este artículo, aprenderemos sobre las estaciones en inglés, cómo nos afectan, poemas y canciones, ¡y mucho más!
Una estación es un periodo del año que se distingue por unas condiciones meteorológicas y climáticas especiales. Las estaciones varían en los distintos hemisferios del mundo. Los niños desde pequeños empiezan a fijarse en las diferentes características de cada estación.
Cómo cocinar el pollo
No todo el mundo lo considera un primer plato suave, pero es lo que suelen comer los bebés en Japón, a veces con salmón en escamas, umeboshi (ciruelas en vinagre) o jengibre fresco rallado con un chorrito de miel.
También te sorprenderá saber que los bebés indios comen todo tipo de lentejas especiadas, arroz y verduras al curry a partir de los seis meses, mientras que los chinos se dan un festín de congee (gachas de arroz) con trocitos de puré de boniato o pescado seco.
El pensamiento internacional es que los bebés deben aclimatarse a los sabores nativos tan pronto como estén preparados. De este modo, los bebés están expuestos no sólo a una gran variedad de especias (desde comino a canela, pasando por chile en polvo), sino también a una amplia gama de ingredientes (las frutas van de la guayaba al mango, las verduras incluyen hojas de mostaza y espinacas, y los cereales van del mijo al sorgo).
Estados Unidos contrasta fuertemente con la filosofía internacional de alimentar a los bebés con una variedad de alimentos condimentados. A la mayoría de los bebés estadounidenses se les ofrece una gama de alimentos tristemente limitada e insípida. Purés de manzana, plátano, zanahoria y guisantes colados de un tarro. Aunque estén hechos en casa, suelen estar desprovistos de condimentos y ser unidimensionales. El cereal de arroz para bebés, seco e insípido, que se reconstituye con agua o leche, es un primer alimento habitual para un bebé de 4 meses (sabe un poco a cartón). Las comidas para bebés y niños se agrupan en su propia categoría, aparte de las comidas para adultos.