Como condimentar las papas fritas
Patatas fritas crujientes
Cree unas deliciosas patatas fritas de las que sus invitados hablarán. Una mezcla única de ajo, cebolla, sal y especias de primera calidad. Simplemente use en lugar de la sal y espolvoree ligeramente Lawry's French Fry Seasoning sobre las patatas fritas recién cocinadas y sirva. Añade un delicioso sabor sazonado a su corte favorito de patatas fritas.
- Cree una oferta de patatas fritas de autor y cobre un precio superior utilizando el Sazonador Original Lawry's para Patatas Fritas. Extienda su uso más allá de las patatas y dé un sabor extra a las verduras empanadas y rebozadas o con aplicaciones de queso.
No necesita preparación. El condimento Lawry's® Original French Fry Seasoning está listo para usar y dar un sabor exquisito a cualquier tipo de patata. Utiliza la parte superior para dosificar la cantidad que desees con nuestras cómodas opciones de dosificación con agitador o cuchara.
Lawry's® Original French Fry Seasoning tiene una caducidad de 540 días si se conserva bien cerrado y en un lugar fresco y seco, para evitar la pérdida de sabor y la humedad. Evite la exposición al calor, la humedad, la luz solar directa y la luz fluorescente para mantener el sabor y el color. Utilice siempre cucharas y vasos medidores secos para garantizar la integridad óptima del producto.
¿Sazona las patatas fritas antes o después de freírlas?
Sazonar o no las patatas fritas antes o después de cocinarlas depende del método de cocción que se utilice: Las patatas fritas fritas se sazonan inmediatamente después de freírlas. Las patatas fritas al horno o al aire se sazonan antes de cocinarlas.
¿Debo sazonar las patatas fritas congeladas?
Coloque las patatas fritas congeladas en un bol o en un plato y sazónelas con aceite de oliva y sal. Mezcle bien e intente distribuir el aceite y la sal lo más uniformemente posible por todas las patatas fritas.
Condimento para pollo
Esta sencilla mezcla de especias es una imitación de los botes de condimento para patatas fritas que venden en los supermercados. Aporta más sabor a las patatas fritas que la sal común, además de un bonito color rojo cálido.
Las sobras se conservan indefinidamente, pero asegúrate de guardarlas en un recipiente hermético para que las especias se mantengan secas. Es muy desagradable que la mezcla de especias se llene de humedad y se apelmace y no se pueda espolvorear bien.
Este es un condimento sencillo pero muy sabroso para las patatas fritas que añade más sabor que la sal común. Es preferible hacerlas en casa, pero también se pueden hacer con patatas fritas congeladas. También se puede utilizar para dar más sabor a platos cocinados como verduras asadas, patatas y proteínas cocidas.
Notas de la receta:1. Tipo de sal - Me gusta usar sal de mesa, ya que los granos son más finos que los de la sal de cocina/sal kosher, por lo que se adhiere mejor a cosas como las patatas fritas. Sin embargo, puede utilizar cualquier tipo de sal que desee.
Patatas fritas rebozadas
El condimento casero para patatas fritas sabe mucho mejor que cualquier otro que puedas encontrar en las tiendas y es una forma estupenda de añadir un buen toque de sabor a tu receta favorita de patatas fritas. Es una forma inteligente y rentable de preparar una mezcla de especias excelente que puede utilizar no sólo para las patatas fritas, sino también para verduras, pollo, hamburguesas, carne y asados. Con una amplia gama de especias, desde sal de cebolla hasta pimentón, orégano y más, el condimento para patatas fritas es imprescindible en su armario de especias. Sólo se tarda unos minutos en prepararlo y utiliza ingredientes que probablemente ya tenga en su despensa.
El condimento para patatas fritas se elabora con una combinación de hierbas secas y especias. El ajo en polvo y la sal de cebolla ayudan a darle sabor, mientras que el pimentón añade un toque ahumado. El orégano, la albahaca y el tomillo secos le dan un maravilloso y sutil sabor a hierbas, mientras que la pimienta de cayena picante le da un toque picante.
Cómo hacer condimento para patatas fritas Puedes preparar un lote de condimento casero para patatas fritas en un santiamén. Es tan fácil como echar todos los ingredientes (orégano, pimienta, ajo en polvo, pimienta de cayena, etc.) en un bol y batirlos hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en un tarro, agítelo un par de veces y ¡listo! Cómo sazonar las patatas fritas El secreto de unas patatas fritas bien sazonadas es asegurarse de que el condimento tenga algo a lo que adherirse. Sazona las patatas fritas después de echarles aceite. En cuanto a la cantidad de condimento, ¡eso depende de ti! Utilice la cantidad que desee. Para un sabor más ahumado, utilice pimentón ahumado.
Patatas fritas en la freidora
A mi familia le encantan las patatas fritas caseras y con 4 niños las patatas fritas de bolsa de la tienda no eran suficientes y resultaban demasiado caras. Así que probé con el rebozado - después de todo, hace que el pollo, las gambas y los aros de cebolla queden crujientes, ¡así que por qué no las patatas! Ahora ni siquiera mi marido se cansa de estas patatas fritas. Incluso quedan crujientes cuando las recalientas en el microondas.
Hemos determinado el valor nutritivo del aceite para freír basándonos en un valor de retención del 10% tras la cocción. La cantidad variará en función del tiempo y la temperatura de cocción, la densidad de los ingredientes y el tipo específico de aceite utilizado.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.