Como condimentar pollo al horno con papas
Pollo picante con patatas coreanas
¿Te intimida un pollo entero? Pues no. Es sorprendentemente fácil de hacer, y no hay nada mejor que las sobras de pollo asado. Son geniales en ensaladas, en sándwiches, en tacos... Hazte con la receta del pollo asado clásico.
Cuando todo se cocina junto, todos ganan. El pollo termina de cocinarse en la salsa, lo que lo convierte en el plato reconfortante más fácil del mundo. Usa ñoquis de patata comprados en la tienda o hazlos tú mismo. Consigue la receta de Pollo cremoso y ñoquis en una sartén.
Un pollo asado es una de las comidas más perfectas, pero muchas veces no tenemos las más de 2 horas que se necesitan para prepararlo. Estos cuartos de muslo de pollo al horno son la solución perfecta. Glaseados con mostaza, sirope de arce y hierbas, y asados sobre patatas y zanahorias, es una cena a la que volverás una y otra vez.
Sólo unos pocos platos son realmente deliciosos en pleno invierno, ¡y el pollo al curry es sin duda uno de ellos! Si te apetece ese reconfortante sabor a curry que te hace repetir y quieres darle un toque picante, esta receta es para ti.
Pollo a la barbacoa dos veces patatas asadas
La razón por la que elegiría una pale ale para este plato es porque me encanta el lúpulo con las especias. Creo que una IPA sería demasiado lupulada para este plato, pero una pale ale tendría la cantidad perfecta de lúpulo para contrarrestar las especias y el ajo. Este plato tiene una cantidad abrumadora de ajo (¡y eso no es malo!), ¡así que una pale ale sería perfecta para atenuarlo un poco!
Yo empezaría esta comida con una sopa, y seguiría con el tema del ajo. Esta sopa de ajo asado sería el aperitivo perfecto. Me saltaría el pollo en la receta, ya que ya hay pollo en el plato principal. Terminaría esta comida con mis barritas de piña y miel con especias. El pastel de aperitivo se une a la barra en estos pequeños bocados encantadores. Son la manera perfecta de unir toda la comida. Creo que este plato sería perfecto para una cita romántica.
Pollo y patatas con salsa de crema de dijon
Paige Johnson21 de Jun de 2020Si lo has hecho una vez, lo has hecho un millón de veces. Llegas tarde del trabajo, le echas sal y pimienta a una pechuga de pollo y la metes en el horno. ¡ABURRIDO! Podrías planearlo con antelación y hacer pollo en olla de cocción lenta por la mañana, pero ¿qué posibilidades hay de que te acuerdes de eso? Es hora de que intensifiques tu juego y a lo grande. Si quiere que su cena le guste tanto que al día siguiente le apetezcan las sobras, siga leyendo para conocer 18 recetas de pechuga de pollo al horno que son un cambio bienvenido de la monótona carne de ave a la que está acostumbrado.
Cuando tu plato de pollo te proporciona proteínas y una ración de verduras, estás ganando la cena. Acompáñalo con un poco de arroz integral y tendrás una comida sin esfuerzo lista en menos de 30 minutos (vía Tastefulventure).
La mostaza integral de la nevera te ha salvado el pellejo en más de una ocasión. Combinada con queso cheddar blanco y parmesano, crea una salsa lujosa y ácida que tu pechuga de pollo absorberá. (vía Foodiecrush)
Pollo al limón y mantequilla de ajo
Si le encanta el pollo, no es el único. Es uno de los ingredientes más versátiles y populares. Si bien es posible que tenga técnicas de cocina probadas y comprobadas, asegúrese de que aprovecha al máximo la carne echando un vistazo a nuestros mejores consejos, desde asarlo y cocinarlo a la parrilla hasta preparar alitas picantes.
No importa cómo cocines la carne, el pollo de baja calidad comprometerá el sabor y el bienestar de los animales. Comprueba de dónde procede la carne y cómo se ha criado. Si compras pechugas de pollo envasadas o congeladas, comprueba los ingredientes para asegurarte de que no han sido rellenadas con agua para que parezcan más económicas por peso.
Los huesos y la piel ayudan a mantener la carne húmeda mientras se cocina. La pechuga de pollo, en particular, se cocina mucho mejor con piel porque, al tener tan poca grasa, necesita toda la ayuda posible para retener la humedad. Si no le gusta el sabor de la piel (o quiere reducir el número de calorías), quítesela una vez cocinada. Marcará la diferencia.
Puede que tengan algo más de grasa, pero los muslos de pollo están llenos de sabor. La carne oscura es más fácil de mantener húmeda durante la cocción y mucho más resistente si se deja un plato en el horno un poco demasiado tiempo. Además, como los muslos son menos populares que las pechugas de pollo, es probable que ofrezcan una mejor relación calidad-precio.