Como pelar coco rapido

Usos de la cáscara de coco

Antes de empezar, le sugiero que escuche esto: Coconut Woman de Harry Belafonte Escúchalo de verdad, cierra los ojos y escucha. No TIENES que hacerlo, por supuesto... pero te pondrá de humor. Crecí en Florida, donde mucha gente desecha todos los cocos que caen de sus árboles; esta práctica es vergonzosa porque los cocos son increíbles, deliciosos, dulces, llenos de nutrientes, gratuitos y pueden sustituir a la harina de trigo y las grasas animales. Cuesta un poco de trabajo hacerse con ellos, pero en realidad es bastante rápido y requiere poca habilidad. Usted será un pro' en ningún time.Now, lo que usted necesitará para este instructable es: * puede tener más de un coco... sería mejor (para usted) si usted tenía más de un coco.

ReplyUpvoteI am abajo en Costa Rica abriendo cocos e iba a escribir un instructable y vino a través de la suya. Está muy bien escrito y toda la familia disfrutó de la canción "Coconut Woman". Me gusta la información de fondo y toque personal que das.0connie46

en IntroducciónReplyUpvoteEstoy acostumbrado a ver cocos forrados con una gruesa capa agradable de carne blanca que se puede cocer en el horno y luego comer. ¿Qué tiene de diferente el que has abierto? Y si el coco es muy pesado y no se oye ningún líquido chapoteando, ¿significa eso que todo ha sido absorbido por la pulpa del coco?

Cómo ablandar la carne de coco

Si crees que necesitas un taladro eléctrico, una sierra, un martillo, un cincel o un destornillador para abrir un coco, es posible que evites comprar un coco entero. Los cocos frescos y maduros parecen intimidantes, pero son fáciles de abrir. Sólo necesitas un cuchillo de cocina.

Cuando vayas al supermercado, es probable que te encuentres con tres tipos de cocos: cocos marrones maduros, cocos blancos medio jóvenes y cocos jóvenes. Los cocos marrones maduros son más comunes en Norteamérica y Europa, mientras que los cocos jóvenes son uno de los alimentos más populares en los trópicos.

Curiosamente, todos estos cocos proceden del mismo cocotero; sólo se diferencian por su estado de madurez. Un coco tarda un año entero en pasar de flor a nuez madura. Durante este tiempo, el fruto del coco típico pasa por 3 fases:

Para abrir un coco hay que seguir dos pasos: escurrir el agua del coco y extraer la carne. Se puede abrir un coco sin escurrir primero el agua, pero en ese caso hay que hacerlo sobre un cuenco para recoger el agua.

Cómo sacar el coco del horno con cáscara

Tanto si quieres disfrutar de la carne de coco como si quieres beber agua de coco, descascarillar un coco con éxito suele ser el mayor reto. La cáscara de un coco es extremadamente dura y ni siquiera se agrieta tras caer del árbol. Afortunadamente, siguiendo unos sencillos pasos, puedes averiguar cómo abrir la cáscara de un coco.

Antes de abrir el coco para extraer la carne, lo mejor es escurrir el agua del coco. Si compras un coco joven y pelado en la tienda, puedes beber el agua directamente del coco para darle un toque tropical a tu día. Como ya se ha pelado gran parte de la cáscara de estos cocos, puedes empezar por coger un cuchillo de chef y cortar el extremo puntiagudo del coco. Luego, con el mismo cuchillo, haz un agujero en la parte superior del coco para poder introducir una pajita y disfrutar del agua.

El proceso es diferente cuando el coco aún tiene cáscara. Mira el extremo del coco y busca el extremo con tres puntos, a veces llamados los ojos del coco. Utiliza un pincho de barbacoa para pinchar cada ojo y determinar cuál está más blando. A continuación, haz un agujero de 1/2 pulgada de diámetro en el ojo más blando. Una de las formas más fáciles de hacerlo es con un destornillador y un martillo.

Cómo pelar el coco

Ya sea para abrir un coco por el zumo, para hacer una deliciosa receta o incluso para utilizar la cáscara para una manualidad, ahuecar un coco es un proceso sencillo. Escurre el agua del coco en una taza antes de golpear suavemente la circunferencia del coco para abrirlo. Después, sólo queda sacar la carne del coco de la cáscara. Con el uso de algunas herramientas sencillas como un cuchillo y un martillo, ¡tendrás un coco vaciado en un santiamén!

Resumen del artículoXAntes de vaciar el coco, tendrás que escurrirlo y cortarlo por la mitad. La forma más fácil de cortar el coco por la mitad es golpear alrededor de su línea ecuatorial con un martillo o mazo hasta que se parta. Una vez partido por la mitad, sujeta una de las mitades con la mano no dominante y utiliza un cuchillo pequeño para hacer cortes en la pulpa en forma de V invertida. Sigue trabajando así hasta que hayas retirado la pulpa de ambas mitades. Si quieres saber cómo escurrir el líquido del coco, sigue leyendo.