Chocolatera para derretir chocolate
Atemperar chocolate en el Mol d'Art 3Kg
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Fundidor de chocolate | Martellato Digital Meltinchoc Tutorial
Los derretidores de chocolate duales vienen con más de 30 accesorios, incluidas 9 bandejas de moldeado únicas y 12 recetas para derretir, rociar y bañar sus delicias favoritas. Derrita hasta 2 tazas de cualquier tipo de chocolate a la vez sin agua, y utilice las brochetas de fruta, los tenedores de fondue, la espátula, el tenedor de manipulación, el cucharón para trufas y la rejilla metálica de enfriamiento para perfeccionar sus deliciosos aperitivos favoritos.
Los Moldeadores Eléctricos de Chocolate Deluxe de Good Cooking son perfectos para derretir, rociar y bañar sus delicias favoritas. Nuestras ollas para derretir chocolate vienen con más de 30 accesorios y 12 recetas para que sus golosinas favoritas sepan aún mejor. Derrita hasta 2 tazas de chocolate a la vez sin agua y utilice las brochetas de fruta, los tenedores de fondue, la espátula, el tenedor de manipulación, el cucharón para trufas y la rejilla metálica de enfriamiento para perfeccionar sus deliciosos aperitivos favoritos. Con las 9 exclusivas bandejas de moldeado incluidas, también podrá dar rienda suelta a su creatividad. Perfecto para los amantes del chocolate y de los aperitivos deliciosos.
Los 9 mejores derretidores de chocolate en 2023
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Especificaciones: Olla antiadherente de aluminio y cerámica. Certificado CE Material de la olla: aluminio y cerámica. Potencia: 40 W. Voltaje: AC 220 V / 50 Hz Tamaño del cilindro: 14 x 14 x 6,5 cm. Peso bruto: 2 kg. Capacidad de chocolate: más de 1 kg. Herramienta para fundir chocolate, tamaño: 23 x 17 x 11 cm. Contenido del paquete: 1 x máquina para fundir chocolate. 1 recipiente cerámico antiadherente.
Tutorial de la COCINA DE ARROZ CALENTADOR DE CHOCOLATE
Existen innumerables recetas en el mundo que utilizan el chocolate como ingrediente clave. Sin embargo, para poder utilizar el chocolate en un plato, a menudo es necesario derretirlo primero. Con un fundidor de chocolate, esto es una tarea fácil de hacer. También se puede utilizar como calentador de salsas. Como se ha fabricado según las medidas Gastronorm, también puede utilizarlo para más de un producto a la vez. Los fundidores de chocolate están disponibles en tamaños desde 2 x 1/3 GN hasta 6 x 1/6 GN si desea fundir o calentar varias porciones a la vez.
El fundidor de chocolate funciona de forma muy parecida a un baño maría. Se empieza por llenar el depósito de agua y, a continuación, se colocan los recipientes GN con el alimento en su interior. Encienda el aparato y ajuste la temperatura deseada. Espere hasta que el indicador luminoso muestre que se ha alcanzado la temperatura adecuada. Su salsa ya está lista para ser servida. El aparato mantiene una temperatura constante, lo que es importante para evitar que el chocolate o la salsa se quemen o se sigan cocinando. ¿Está el contenido demasiado caliente o demasiado frío? Sólo tiene que ajustar la temperatura en la pantalla de fácil manejo. El aparato tiene un grifo de salida de agua y otro de salida de vapor para que no entre en contacto directo con el agua caliente o el vapor caliente.