Derretir el hielo
Derretir el hielo
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Derretir el hielo modismo
Si vives en un lugar donde hace frío en invierno, probablemente habrás visto camiones esparciendo una mezcla de arena y sal por las calles después de una nevada para ayudar a deshelar la calzada. ¿Te has preguntado alguna vez cómo funciona? Este proyecto de química básica puede darte algunas pistas.
Si alguna vez has hecho helado casero a la antigua usanza con una máquina de manivela, probablemente sepas que necesitas hielo y sal gema para que la mezcla de nata esté lo suficientemente fría como para congelarse. Del mismo modo, si vive en un clima frío, habrá visto los camiones que echan sal y arena en las calles después de una nevada para evitar que se acumule hielo en las carreteras. En ambos casos, la sal reduce el punto de congelación del agua y cambia la fase de la materia en la que se encuentra (es decir, convierte el hielo sólido en agua líquida).
En el caso del heladero, como la sal de roca reduce el punto de congelación del hielo, la temperatura de la mezcla de hielo y sal de roca puede descender por debajo del punto de congelación normal del agua. Esto permite congelar la mezcla de helado en el recipiente interior de la máquina de helados. En el caso de la sal esparcida por las calles en invierno, la disminución del punto de congelación significa que la nieve y el hielo pueden derretirse incluso cuando la temperatura es inferior al punto de congelación normal del agua. Tanto la máquina de helados como la sal para carreteras son ejemplos de depresión del punto de congelación.
Derretir el castillo de hielo
cf2237a5HomeMatters NavegarBuscar en el blog 5 formas de derretir el hielo sin salLa sal de roca es una forma estupenda de derretir el hielo, pero no es la única. Echa un vistazo a estos cinco derretidores de hielo caseros hechos con elementos que probablemente ya tienes en casa.
Si buscas el derretidor de hielo más rápido, la sal suele ser un claro ganador. ¿Por qué derrite el hielo la sal? Funciona reduciendo el punto de congelación de las moléculas de agua, o la depresión del punto de congelación. La sal gema es una buena forma de derretir el hielo, pero puede ser cara y perjudicial para el medio ambiente.
A diferencia de la sal, la arena no se disuelve en el hielo, sino que crea tracción, por lo que es menos probable que resbales. Al igual que ocurre con la sal, usar arena en la calzada o en la carretera tiene sus pros y sus contras, pero si se te ha acabado la sal gema y tienes arena a mano, puedes usarla como descongelante casero para calzadas y aceras de hormigón. Sólo asegúrate de barrerla cuando puedas: la arena puede afectar negativamente a tu sistema de alcantarillado.
Antes de rociar la acera o la calzada con arena, asegúrate de quitar toda la nieve posible. ¿Odia palear? Lo entendemos. Aquí tienes algunos consejos útiles para quitar la nieve.
¿Qué ocurre cuando se derrite el hielo?
Las imágenes del deshielo antártico no se actualizan diariamente. Los mapas de la izquierda muestran el número de días de deshielo en la Antártida y la Península Antártica en la fecha indicada en la imagen. El gráfico de días de deshielo acumulados muestra el número total de días de deshielo en la fecha indicada en la imagen.
El deshielo en la superficie de la Antártida fue cercano a la media durante el mes de enero, pero se produjo un deshielo superior a la media tanto en el noreste como en el suroeste de la Península Antártica. Esto ha dado lugar a un extenso estancamiento del deshielo en la superficie en varias zonas. En otros lugares, el deshielo en superficie fue inferior al ritmo medio en enero, con la excepción de la plataforma de hielo Roi Baudouin.
Figura 1a. El mapa superior izquierdo de la Capa de Hielo Antártica muestra el total de días de deshielo en las zonas que experimentaron deshielo superficial desde el 1 de noviembre de 2022 hasta el 31 de enero de 2023. El mapa superior derecho muestra el total de días de deshielo en la Península Antártica durante el mismo periodo. El gráfico inferior muestra la extensión diaria del deshielo en la capa de hielo antártica como porcentaje del área de la capa de hielo para el mismo periodo de tiempo en rojo y la media de 1990 a 2020 en azul. Los rangos intercuartil e interdecil aparecen en bandas grises. Crédito: E. Cassano y M. MacFerrin, CIRES y T. Mote, Universidad de Georgia Imagen de alta resolución