Recipiente para descongelar alimentos
Cómo: Frigorífico Frigidaire/Electrolux Congelador Inferior
Kit de descongelaciónEl uso de rejillas o cajas perforadas en los procesos de descongelación evita el contacto directo entre el exudado y los alimentos, reduciendo el riesgo de proliferación bacteriana y manteniendo las características organolépticas de los alimentos.El nuevo kit de cajas de descongelación está diseñado para descongelar más rápidamente. Permite que el líquido que sale de los alimentos -especialmente carne y pescado- se dirija al fondo a través de los orificios, evitando su acumulación en la zona de contacto. Para un proceso de descongelación más rápido, se recomienda retirar el envase original. Los alimentos se colocarán dentro de la caja perforada. A continuación, esta caja se encajará en la otra evitando el goteo y la contaminación cruzada de otros alimentos cercanos.Los alimentos deben cubrirse con una tapa para protegerlos y evitar posibles contaminaciones.
Etiqueta integradaLa etiqueta permanente permite a los profesionales de la cocina identificar el contenido y mantener la información sobre el origen, ayudando a cumplir con los Reglamentos de Trazabilidad de los alimentos Reg (CE) 852/2004 y Reg (CE) 178/2002 .
Etiqueta integradaLa etiqueta permanente permite a los profesionales de la cocina identificar el contenido y conservar la información sobre el origen, lo que facilita el cumplimiento de las normativas sobre trazabilidad alimentaria Reg (CE) 852/2004 y Reg (CE) 178/2002 .
Sistema Microondas Rectangular
17,5 L. Kit de descongelaciónEl uso de parrillas o cajas perforadas en los procesos de descongelación evita el contacto directo entre el exudado y el alimento, reduciendo el riesgo de proliferación bacteriana y manteniendo las características organolépticas de los alimentos.El nuevo kit de caja de drenaje está diseñado para descongelar más rápidamente. Permite que el líquido que sale de los alimentos -especialmente carne y pescado- se dirija al fondo a través de los orificios, evitando su acumulación en la zona de contacto. Para un proceso de descongelación más rápido, se recomienda retirar el embalaje original. Los alimentos se colocarán dentro de la caja perforada. Los alimentos deben cubrirse con una tapa para protegerlos y evitar posibles contaminaciones.
CAJETA CASERA
El Descongelador Ovalado con Micro Rejilla tiene un diseño totalmente funcional que facilita el manejo del utensilio y permite descongelar de forma muy sencilla. Su recipiente tiene un característico diseño ondulado junto con una rejilla que permite filtrar los restos de la descongelación, manteniendo tus alimentos más seguros. Esta bandeja de plástico es apta para lavavajillas, microondas y frigorífico y está disponible en varios tonos para combinar perfectamente con el estilo de su hogar.
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LG Frigorífico de montaje inferior - Smart Diagnosis
Una vez abierto el envase, las bacterias pueden transmitirse a los alimentos a través de las manos, las superficies o el equipo contaminados. Establecer un plazo para el consumo es complejo, pero la herramienta desarrollada por los expertos de la EFSA ayuda a los proveedores de alimentos a decidir si es apropiado dar a los consumidores otras instrucciones además de las fechas de caducidad o de consumo preferente.Para aquellos productos en los que la apertura del envase puede dar lugar a una proliferación de bacterias nocivas, la herramienta indica que el plazo para el consumo es más corto que la fecha inicial de caducidad o de consumo preferente.
El dictamen también incluye consejos sobre buenas prácticas para descongelar alimentos de forma segura. La congelación impide el crecimiento de bacterias. Sin embargo, estos microbios pueden recuperarse durante la descongelación y crecer en los alimentos hasta niveles que pueden provocar enfermedades de transmisión alimentaria. Los expertos identificaron buenas prácticas que reducen al mínimo la proliferación de microbios nocivos durante la descongelación.