Cómo preparar un delicioso Arroz Tres Delicias: la receta paso a paso
¿Qué es el Arroz Tres Delicias?
El Arroz Tres Delicias es uno de los platos más populares y reconocidos de la cocina china. Se trata de una receta de arroz salteado con una combinación de tres ingredientes principales: pollo, gambas y vegetales. Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de todos los amantes de la comida china, y se puede encontrar en muchos restaurantes chinos.
Ingredientes del Arroz Tres Delicias
- Arroz blanco
- Pollo
- Gambas
- Vegetales (por ejemplo, pimientos, cebollas, guisantes, etc.)
- Salsa de soja
- Aceite de oliva
- Sésamo
Cómo preparar el Arroz Tres Delicias
Paso 1: Cocer el arroz
Para preparar el Arroz Tres Delicias, lo primero que debes hacer es cocer el arroz blanco. Para ello, en primer lugar debes lavar el arroz para eliminar el exceso de almidón. Luego, lo colocas en una olla con agua y lo dejas hervir a fuego lento durante unos 20 minutos.
Paso 2: Salteado de los ingredientes
Una vez cocido el arroz, en una sartén caliente añades el aceite de oliva y los trozos de pollo y gambas. Saltea todo a fuego medio durante unos 5 minutos. Después, añade los vegetales (pimientos, cebollas, guisantes, etc.) y sigue salteando durante otros 5 minutos.
Paso 3: Mezclar el arroz y los ingredientes
Ahora, añade el arroz al salteado y mezcla todos los ingredientes con la salsa de soja. Deja que todo se mezcle bien y saltee durante unos minutos más. Finalmente, espolvorea sésamo por encima y sirve el Arroz Tres Delicias caliente.
Conclusión
El Arroz Tres Delicias es una receta muy sencilla y deliciosa que se puede preparar con relativa facilidad. Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de la comida china, ya que combina los sabores del pollo, las gambas y los vegetales de forma perfecta. Si quieres probar esta receta, ¡no dudes en seguir los pasos descritos anteriormente!